Ayam Bakar Kecap -

Ayam Bakar Kecap Bunda bisa memasak Ayam Bakar Kecap memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Kecap

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam bag dada.
  2. Bunda butuh Bumbu halus.
  3. Kamu butuh 8 bawang putih.
  4. Siapkan 7 bawang merah.
  5. Sediakan 5 kemiri.
  6. Sediakan 5 cabe keriting.
  7. Siapkan 2 cm jahe.
  8. Siapkan 2 cm laos.
  9. Sediakan 1/3 sdt merica.
  10. Kamu butuh 1/3 sdt ketumbar.
  11. Sediakan Bumbu cemplung.
  12. Sediakan 2 lb daun salam.
  13. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  14. Siapkan Gula.
  15. Siapkan Garam.
  16. Kamu butuh Olesan untuk bakar ayam.
  17. Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
  18. Kamu butuh 2 sdm air.

Langkah-langkah buat Ayam Bakar Kecap

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian beri air. Masukkan bumbu cemplung..
  2. Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai.selera. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Tes rasa..
  3. Kalau rasa sudah pas. Ayam ditiriskan. Ayam dibakar dengsn cara diolesi bahsn olesan..
  4. Bakar dengan dibolak balik, sambil diolesi olesan..
  5. Ayam bakar siap disajikan. Bisa langsung disiram kuahnya tadi, atau disendirikan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Bakar Kecap - Selamat Mencoba