Bolu Pisang Kukus - Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa!
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.
Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Kamu bisa membuat Bolu Pisang Kukus memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu Pisang Kukus
- Anda butuh 2 buah Pisang kepok (150gr).
- Siapkan 15 sdm Tepung terigu (150gr).
- Bunda butuh 1 sdt Soda kue.
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
- Kamu butuh 1/4 sdt Vanili bubuk.
- Siapkan 2 butir Telur ayam.
- Kamu butuh 10 sdm Gula pasir (110gr).
- Sediakan 1 sachet Sunkara (65ml).
- Siapkan 80 ml Minyak sayur.
Cara membuat Bolu Pisang Kukus
- Hancurkan pisang kepok, sisihkan.
- Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, dan vanili bubuk. Sisihkan dulu...
- Kocok telur dan gula pasir pakai mixer atau whisk sampai warnanya pucat.
- Masukkan 1 sachet Sunkara, pisang yang sudah dihancurkan, dan minyak sayur. Aduk rata.
- Tambahkan ayakan tepung perlahan setengah-setengah, aduk pelan saja hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke cetakan yang sudah diberi margarin/minyak. Hentakkan agar udara keluar semua.
- Didihkan air, kukus adonan selama 30-40 menit dalam panci yang tutupnya diberi kain.
- Cek bolu dengan tusuk gigi atau garpu, jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang.
- Bolu siap disajikan ^^.
Baca Juga : Resep Terbaru
Bolu Pisang Kukus - Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selamat Mencoba