Bolu Pisang Kukus - Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.

Bolu Pisang Kukus Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Kukus

  1. Siapkan 450 gram pisang kepok.
  2. Sediakan 130 ml santan kental.
  3. Sediakan 1 bahan.
  4. Kamu butuh 100 gram mentega.
  5. Anda butuh 40 gram white chocholate.
  6. Sediakan 2 bahan.
  7. Anda butuh 2 butir telur.
  8. Siapkan 200 gram gula pasir.
  9. Siapkan 40 gram gula aren (gula merah bisa).
  10. Sediakan 3 bahan.
  11. Siapkan 500 gram tepung terigu.
  12. Anda butuh 2 sdt baking powder.
  13. Siapkan 2 sdt soda kue.
  14. Bunda butuh 1 sdt penuh garam halus.
  15. Sediakan 1 sdt vanili.
  16. Siapkan UNTUK TABURAN : Coklat Meises.

Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus

  1. Lumatkan pisang menggunakan garpu, sisihkan. Cairkan bahan 1 dengan cara di-team sampai leleh, sisihkan dan dinginkan..
  2. Mixer dengan speed tinggi bahan 2 kurang lebih selama 15 menit sampai mengembang. Setelahnya masukkan lumatan pisang, santan kental beserta bahan 1 yang telah leleh dan dingin, mixer dengan speed rendah sampai rata dan tercampur..
  3. Setelahnya matikan mixer, masukkan campuran bahan 3 sambil diayak (atau sebelumnya telah diayak), campur sampai rata. Siapkan kukusan, jangan lupa tutup panci bungkus kain bersih agar uap tidak menetes ke adonan. Siapkan loyang ukuran sedang dan olesi mentega, masukkan adonan ke dalam loyang, taburi coklat meises, kukus sekitar 30-45 menit atau sampai matang (tusuk adonan dengan garpu atau sumpit, jika masih menempel berarti belum matang)..
  4. Setelah matang, angkat dan sajikan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Bolu Pisang Kukus - Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selamat Mencoba