Bolu pisang kukus - Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa!
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.
Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Kamu bisa memasak Bolu pisang kukus menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu pisang kukus
- Sediakan 3 buah pisang.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu cakra.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Kamu butuh 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus vanili kecil.
- Siapkan 1 bungkus santan kara (65).
- Sediakan 5 sdm mentega cair.
- Bunda butuh Misis.
Langkah-langkah memasak Bolu pisang kukus
- Kocok telur + gula + vanili sampai berwarna pucat.
- Masukan santan + pisang yg sudah dihaluskam, aduk sampai tercampur.
- Ayak tepung terigu + baking powder + soda kue. Masukkan kedalam kocokan td dikit demi sedikit. Sambil panaskan kukusan.
- Aduk dengan spatula secara perlahan dan sebentar saja, agar bolu nantinya tidak bantet.
- Siapkan loyang yg dilapisi kertas kue + mentega + tepung. Pindahkan adonan kedalam loyang dan hentak hentakkan loyang.
- Masukan ke dalam kukusan yg sudah panas selama 40 menit dengan api sedang. Jangan lupa melapisi tutup kukusan dengan kain ya. Agar airnya tidak menetes kedalam bolu..
- Pas setengah mateng buka tutup kukusannya dan taburkan misis diatas bolu. Tutup kembali kukusan dan tunggu sampai matang..
Baca Juga : Resep Terbaru
Bolu pisang kukus - Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selamat Mencoba