Bolu Pisang Kukus - Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa!
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.
Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Kukus
- Anda butuh 250 gram Pisang Ambon Matang.
- Siapkan 5 sdm Susu Kental Manis Putih (Me: Frisian Flag).
- Siapkan 1 butir Telur.
- Bunda butuh 150 gram Gula Pasir (Me: Gulaku).
- Bunda butuh 200 gram Tepung Terigu (Me: Segitiga Biru).
- Sediakan 1 sdt Baking Soda (Me: Koepoe-Koepoe).
- Sediakan 1 sdt Vanili Bubuk (Me: Koepoe-Koepoe).
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Anda butuh 100 mL Minyak Goreng.
Cara memasak Bolu Pisang Kukus
- Kupas pisang lalu haluskan dengan garpu. Campur dengan susu kental manis putih. Aduk hingga merata. Sisihkan..
- Mixer telur, gula pasir, dan vanili bubuk dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih..
- Setelah mengembang tambahkan dengan tepung terigu, baking soda, garam, pisang yang telah dihaluskan, dan minyak goreng kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata..
- Siapkan loyang yang telah diolesi dengan minyak goreng, masukkan adonan kedalam loyang, lalu kukus adonan hingga matang kurang lebih 30 menit. Angkat dan sisihkan..
- Bolu kukus pisang siap untuk dihidangkan..
Baca Juga : Resep Terbaru
Bolu Pisang Kukus - Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selamat Mencoba