Tahu Gejrot Cirebon - Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak dan mudah untuk dibuat ini paling. Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung. Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung.

Tahu Gejrot Cirebon Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung. KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Tahu Gejrot kini sudah menasional, sudah diperdagangkan di luar Kota Cirebon, hal tersebut tentu menjadi bukti bahwa jajanan tahu Gejrot rupanya sudah dapat diterima oleh masyarakat luas. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Ketiga hal itu memang spesifik banget miliknya tahu gejrot asal Cirebon yang tenar ini. Bunda bisa membuat Tahu Gejrot Cirebon memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot Cirebon

  1. Bunda butuh 10 buah Tahu Pong.
  2. Bunda butuh Secukupnya Minyak (untuk menggoreng Tahu).
  3. Anda butuh Kuah.
  4. Siapkan 300 ml Air.
  5. Sediakan 2 sdm Gula Merah.
  6. Sediakan 1/2 sdt Asam Jawa.
  7. Anda butuh 1/2 sdt Garam.
  8. Siapkan Bumbu Uleg.
  9. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  10. Siapkan 1 siung Bawang Putih.
  11. Siapkan 3 buah Cabai Rawit Orange.
  12. Sediakan 1/4 sdt Terasi Matang.

Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot Cirebon

  1. Goreng Tahu Pong dalam Minyak panas, tiriskan lalu gunting;.
  2. Didihkan larutan Air, Gula Merah, Asam Jawa, dan Garam. Cicipi rasanya apakah sudah sesuai selera yang dikehendaki;.
  3. Uleg Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, dan Terasi. Kemudian masukkan ke dalam Larutan Poin 2 dan siramkan ke atas Tahu Pong Goreng yang sudah digunting..

Baca Juga : Resep Terbaru

Tahu Gejrot Cirebon - Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, rasa dan aroma yang khas,perpaduan tahu, air. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu gejrot adalah hidangan sederhana makanan khas cirebon asli yang terbuat dari tahu pong yang digoreng lalu. Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukai tahu gejrot Indonesia. Kuliner Cirebon yang terdiri dari potongan tahu disajikan dengan Tahu Gejrot H. Penggemar kuliner Cirebon pasti tidak asing dengan. Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing. Selamat Mencoba