Tahu Gejrot Versi Jawa - Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukainya, sehingga banyak yang ingin mengetahui [âŚ] Tahu gejrot (Carakan:ęŚ ęŚ˛ęŚ¸ ęŚęŚźęŚęŚżęŚşęŚ´ęŚ ę§) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukainya, sehingga banyak yang ingin mengetahui [âŚ] Tahu gejrot (Carakan:ęŚ ęŚ˛ęŚ¸ ęŚęŚźęŚęŚżęŚşęŚ´ęŚ ę§) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.
Tak perlu lagi menunggu mamang penjual tahu gejrot lewat depan rumah.
Kita juga bisa membuat sendiri di rumah.
Beruntung untuk yang tinggal di Jawa Barat dan Jakarta khususnya karena pedagang tahu gejrot cukup mudah ditemukan.
Mendengarkan resep tahu gejrot bahan tahu gejrot cara memasak tahu gejrot enak.
Bunda bisa membuat Tahu Gejrot Versi Jawa menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu Gejrot Versi Jawa
- Siapkan Tahu gembos.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan cabai hijau.
- Bunda butuh air asam.
- Sediakan gula merah (serut).
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot Versi Jawa
- Goreng tahu gembos sesuai selera (kalau yang tidak suka tekstur cruchy bisa dikukus saja).
- Uleg cabai hijau, gula merah, garam dan gula.
- Iris tipis-tipis bawang merah kemudian masukkan.
- Tata tahu di piring dan siramkan kuah sambal. Nikmat Mantap.
- Selamat menikmati :).
Baca Juga : Resep Terbaru
Tahu Gejrot Versi Jawa - Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Yak itu Tahu Gejrot Bang Jack, tahu yang dicampur dengan asam jawa dan cabe rawit ini menjadi salah satu makanan yang memiliki cita rasa pedas, gurih dan manis. Salah seorang pelanggan mengatakan jika rasanya nagih dan enak. Mmm⌠nikmatnya tahu gejrot memang bener-bener khas #IndonesiaBanget. Buat penggemar jajanan lokal ini, tak perlu lagi harus nyamperin penjualnya kalau lagi pengen. Bisa bikin sendiri kok, kapan pun kamu mau. Yuk, mention teman kamu yang penggemar tahu gejrot. Selamat Mencoba