Ayam woku - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Ayam woku Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Lihat juga resep Ayam Woku, Ayam Woku Kemangi enak lainnya! Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Anda bisa membuat Ayam woku menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam (potong sedang).
  2. Sediakan 1 sdt gula.
  3. Kamu butuh 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdt penyedap (kaldu jamur).
  5. Anda butuh Lada bubuk.
  6. Kamu butuh Minyak goreng untuk tumis.
  7. Siapkan Air secukup nya.
  8. Bunda butuh Bahan halus.
  9. Sediakan 6 cabai merah besar.
  10. Sediakan 15 cabai rawit.
  11. Kamu butuh 4 baput.
  12. Anda butuh 7 bamer.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. Sediakan 4 kemiri.
  16. Anda butuh Bahan iris.
  17. Sediakan 1 tomat.
  18. Sediakan 2 serai.
  19. Sediakan 6 daun jeruk.
  20. Siapkan Segenggam daun kemangi.
  21. Anda butuh 1 jeruk nipis (ambil air nya).
  22. Anda butuh 2 daun bawang.

Langkah-langkah membuat Ayam woku

  1. Haluskan semua bahan halus.
  2. Tumis bahan hingga harum tambahkan bahan iris kecuali kemangi, tomat dan air jeruk nipis.
  3. Masukan ayam, tambahkan air hingga ayam tertutup sempurna.
  4. Tambah gula, garam, penyedap, lada bubuk, air jeruk nipis.
  5. Ketika sudah mulai meresap tambakan tomat dan kemangi.
  6. Jika sudah cek ayam, dan koreksi rasa, siap dihidangkan ayam woku.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam woku - Menjual masakan Manado seperti ayam woku, udang woku, cumi woku, dan bumbu woku. Health Food Store in Bogor, Indonesia. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ayam Woku Belanga. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Selamat Mencoba