Bolu Pisang Kukus - Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa!
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.
Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Kukus
- Sediakan 4 buah pisang (aku pakai pisang ambon). Haluskn dngn garpu.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 7 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt SP.
- Siapkan 1 saset Vanili.
- Bunda butuh Sejumput garam(1/2sdt).
- Bunda butuh 1/2 sdt BP.
- Kamu butuh 12 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sachet SKM putih.
- Kamu butuh 1 sachet SKM coklat.
- Siapkan 8 sdm minyak sayur.
Langkah-langkah buat Bolu Pisang Kukus
- Mixer telur,gula, SP, vanili dan garam sampai mengembang..
- Dengan kecepatan terendah masukan pisang,aduk rata. Kemudian tepung(ayak),dan BP. Terakhir masukan minyak,aduk merata(jngn terlalu lama).
- Bagi adonan jadi 2 bagian. Satu bagian dicampur SKM putih dan satu bagiannya lg campurkn SKM coklat..
- Kukus adonan bergantian antara adonan putih -+ 5 menit lalu adonan coklat -+ 5 menit ke panci kukusan sampai adonan habis. Adonan terakhir kasih toping diatasnya(aku pisang dan kismis).
- Tutup kukusannya dibungkus serbet supaya permukaan kue tidak basah. Cek kue dengan tusuk sate jika dirasa sudah tidak lengket ke tusuk sate berarti kue masak. Agak dingin baru diangkat..
Baca Juga : Resep Terbaru
Bolu Pisang Kukus - Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selamat Mencoba