Bolu Pisang Kukus - Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil.
Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa!
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.
Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Bunda bisa buat Bolu Pisang Kukus menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Kukus
- Anda butuh 1 buah pisang hijau.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm gula palem.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu (me: segitiga biru).
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Sejumput baking powder.
- Siapkan Sejumput soda kue.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kayu manis.
Cara buat Bolu Pisang Kukus
- Haluskan pisang tanpa air, sisihkan..
- Sambil manasin kukusan, mixer telur, gula dan gula palem sampai sedikit mengembang saja, bisa tanpa mixer..
- Matikan mixer masukkan tepung terigu, soda kue, baking powder aduk dengan sendok sampai tercampur rata..
- Masukkan pisang tadi, aduk. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Aduk dari bawah ke atas..
- Masukkan adonan kecetakan yang sudah dilapisi minyak goreng, hentak-hentakkan sedikit, agar tidak ada udara yang terperangkap dalam adonan..
- Kukus selama 30 menit, matikan kompor, tunggu agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan. Potong-potong selamat menikmati..
Baca Juga : Resep Terbaru
Bolu Pisang Kukus - Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selamat Mencoba