Asinan buah bogor - Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor.

Asinan buah bogor Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor. Dengan bumbu bumbu sederhana maka bunda dapat membuat asinan yang rasanya sangat menyegarkan. Asinan buah khas Bogor berisi nanas, kedondong, mangga, dan lainnya. Kali ini, kamu bisa coba bikin asinan buah khas Bogor. Buah yang dipakai gampang dicari dan cara membuatnya mudah. Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Bunda bisa memasak Asinan buah bogor memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Asinan buah bogor

  1. Sediakan 1/2 buah Nanas.
  2. Sediakan 1/2 buah Pepaya.
  3. Kamu butuh 1 buah Mangga Indramayu.
  4. Sediakan 1 buah mentimun.
  5. Bunda butuh 50 gram kacang tanah goreng.
  6. Siapkan Bumbu kuah.
  7. Anda butuh 7 buah cabe keriting (sesuaikan tingkat kepedasan).
  8. Kamu butuh 6 sdm gula pasir.
  9. Anda butuh 1 sdt garam.
  10. Siapkan 50 gram asam jawa.
  11. Kamu butuh 1 buah jeruk lemon/nipis ambil airnya (aslinya pake cuka).
  12. Siapkan 300 ml air.

Cara membuat Asinan buah bogor

  1. Haluskan cabe keriting, masak air masukkan cabe uleg,garam,gula dan asam jawa masak hingga mendidih, biarkan selama kurleb 10 menit setelah memdidih, dinginkan. Setelah dingin beri air jeruk/cuka.
  2. Potong buah-buahan. Tuk nanas jangan lupa cuci dengan air garam agar tidak gatal. Mentimun buang bijinya.
  3. Campur potongan buah, tuang kuah bumbu sambil disaring. Aduk tuang kacang tanah goreng, masukkan kulkas tunggu dingin baru siap dinikmatin.

Baca Juga : Resep Terbaru

Asinan buah bogor - Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput. Asinan Bogor sendiri terdiri dari dua macam yakni asinan buah dan asinan sayur. Buah-buahan yang sering dijadikan sebagai asinan di antaranya adalah mangga muda, kemang, jambu air. It's really easy to make and you can use any fruits that you like. In this recipe, I substituted the chili pepper for scotch bonnet pepper. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Selamat Mencoba