Korean Cream Cheese Garlic Bread -

Korean Cream Cheese Garlic Bread Anda bisa buat Korean Cream Cheese Garlic Bread menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Siapkan Bahan Roti.
  2. Bunda butuh 110 ml susu cair.
  3. Kamu butuh 30 gr gula pasir.
  4. Siapkan 4 gr ragi instan.
  5. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
  6. Anda butuh 1 butir telur.
  7. Kamu butuh Sejumput garam.
  8. Bunda butuh 20 gr blueband cake n cookie (resep asli: butter).
  9. Sediakan Cheese Filling.
  10. Siapkan 200 gr creamcheese.
  11. Siapkan 50 ml susu cair (resep asli: whip cream cair).
  12. Bunda butuh 30 gr gula halus (saya kurangi jadi 25 gr).
  13. Siapkan Garlic Butter.
  14. Sediakan 130 gr blueband cake n cookie (resep asli: butter).
  15. Siapkan 1 butir telur.
  16. Anda butuh 50 gr bawang putih cincang halus.
  17. Sediakan 3 gr parsley kering.
  18. Siapkan 30 ml susu kental manis.
  19. Siapkan 20 ml madu (saya skip).

Langkah-langkah memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Campur susu, ragi dan gula lalu aduk sampai gula larut. Tambahkan tepung, telur dan garam..
  2. Aduk dengan spatula ssmpai rata lalu ulen sekitar 5 menit sampai kalis. Tambahkan margarin lalu ulen lagi selama 15 menit sampai kalis elastis. Bulatkan, tutup wadah lalu simpan sampai mengembang dua kali lipat (kurleb 45 menit, tergantung cuaca)..
  3. Setelah adonan mengembang, kempeskan lalu ulen selama 2 menit. Bagi adonan masing2 dengan berat 70 gr. Bulat2kan, lalu tata dalam loyang yang telah dioles margarin..
  4. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang. Lalu oven selama 20 menit dengan suhu 180°C (oven telah dipanaskan sebelumnya). Setelah matang, keluarkan dari oven..
  5. Belah roti menjadi enam bagian seperti pada gambar, tapi pastikan dasar roti tidak putus ya..
  6. Campur semua bahan creamcheese filling sampai rata tidak bergerindil lalu masukkan dalam piping bag. Lelehkan margarin, lalu campur rata dengan telur, parsley, bawang putih dan susu kental manis..
  7. Semprotkan creamcheese filling di ke enam sela belahan roti. Lalu celup atau oles roti dengan campuran garlic butter. Oles banyak2 sampai merata ya..
  8. Panggang lagi dalam oven suhu 180°C selama 15-20 menit atau sampai permukaannya kering. Tekstur bagian roti ini crispy di atasnya, tapi bagian dalam dan bawahnya lembut creamy. Puas sudah, cukup menghilangkan rasa penasaran saya. Selamat mencoba ☺️.

Baca Juga : Resep Terbaru

Korean Cream Cheese Garlic Bread - Selamat Mencoba