Bakso Aci Kuah -

Bakso Aci Kuah Bunda bisa membuat Bakso Aci Kuah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bakso Aci Kuah

  1. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  2. Sediakan 2 sdm tepung serbaguna.
  3. Anda butuh 1 batang daun bawang, iris tipis.
  4. Anda butuh Secukupnya air panas.
  5. Bunda butuh Kuah.
  6. Kamu butuh 250 ml air.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 7 buah cabe rawit/sesuai selera.
  9. Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap.

Langkah-langkah buat Bakso Aci Kuah

  1. Masukkan tapioka, tepung serbaguna dan daun bawang ke dalam wadah, masukkan air panas sedikit demi sedikit, hingga menjadi adonan kalis bisa dibentuk..
  2. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat, masukkan ke dalam rebusan air yang sudah mendidih. Rebus hingga bakso aci mengambang tanda sudah matang. Tiriskan..
  3. Sebagian adonan ada yang saya goreng, dibentuk pipih..
  4. Untuk kuah, uleg bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga agak kecoklatan.
  5. Masukkan air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan bakso aci, tambahkan Gula Garam dan penyedap, koreksi rasa..
  6. Bakso aci siap dihidangkan 💕 bisa ditambahkan pilus yaa, atau bisa dikreasikan dengan menambahkan tahu dan sayuran.

Baca Juga : Resep Terbaru

Bakso Aci Kuah - Selamat Mencoba