Korean Cheese Garlic Bread -
Kamu bisa memasak Korean Cheese Garlic Bread menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Cheese Garlic Bread
- Sediakan Bahan Adonan.
- Anda butuh 250 ml susu cair.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm ragi.
- Siapkan 400 gram terigu.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Sediakan 1 sdm sp/tbm/ovalet.
- Siapkan 5 sdm margarine.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh Bahan Vla.
- Sediakan 100 gram keju ceddar.
- Anda butuh 250 ml susu cair.
- Siapkan 4 sdm maizena.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan Garlic Sauce.
- Anda butuh 100 gram margarine.
- Anda butuh 2 sdm daun parsley/seledri.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Sediakan 2 sdm susu kental manis.
Langkah-langkah memasak Korean Cheese Garlic Bread
- Buat roti terlebih dahulu: Susu cair, gula pasir ragi di campur dan didiamkan sampai berbuih (tanda ragi aktif). Lalu dicampurkan dengan terigu, garam, telur, sp, mentega. Diaduk sampai kalis. Lalu didiamkan selama 1-2 jam dengan ditutup lap basah yang bersih sampai adonan mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, adonan dikempiskan dan dibuat bentuk bulat sekitar 20-30 buah tergantung ukuran. Lalu didiamkan selama 1/2 jam dan dioven sampai roti kecoklatan..
- Adonan Vla: sambil menunggu roti matang buat adonan vla. Campur parutan keju, tepung maizena, garam, susu cair. lalu masak dengan api sedang sampai tercampur dan masukkan margarin. masak sampai kental. Masukan plastik piping..
- Siapkan garlic suace: campur mentega yang dilelehkan dengan telur, skm, parutan bawang putih dan parsley/seledri.
- Roti yang sudah matang di iris jadi 6 bagian dan diberi isian vla lalu dioles garlic sauce.
- Panggang kembali dengan api sedang sekitar 10menit.
- Roti siap disantap..
Baca Juga : Resep Terbaru
Korean Cheese Garlic Bread - Selamat Mencoba