Korean Cheese Garlic Bread -

Korean Cheese Garlic Bread Anda bisa memasak Korean Cheese Garlic Bread menggunakan 20 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Korean Cheese Garlic Bread

  1. Sediakan Bahan Adonan.
  2. Kamu butuh 270 gr Tepung Terigu Protein Tinggi.
  3. Kamu butuh 40 gr Gula Pasir.
  4. Siapkan 1 butir Telur.
  5. Bunda butuh 130 gr Susu Cair Hangat.
  6. Kamu butuh 5 gr Ragi Instant.
  7. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  8. Siapkan 30 gr Butter.
  9. Siapkan Bahan Cream Cheese.
  10. Siapkan 210 gr Cream Cheese.
  11. Sediakan 50 ml Whipped Cream.
  12. Sediakan 30 gr Gula Halus.
  13. Sediakan Bahan Garlic Butter.
  14. Sediakan 55 gr Bawang Putih (Cincang).
  15. Bunda butuh 125 gr Butter (lelehkan).
  16. Sediakan 2 sdm Parsley (Cincang).
  17. Kamu butuh 1 butir Telur.
  18. Siapkan 11 gr Madu.
  19. Sediakan 25 gr Kental Manis.
  20. Siapkan secukupnya Oregano.

Langkah-langkah membuat Korean Cheese Garlic Bread

  1. Buat bahan biang dengan mencampurkan susu hangat, ragi dan gula pasir. Tunggu hingga berbusa.
  2. Setelah bahan biang telah berbusa, campurkan semua bahan adonan (butter dan garam dimasukan terakhir). Uleni hingga kalis selama kurang lebih 15 menit.
  3. Setelah kalis, letakan adonan pada wadah, kemudian diamkan selama kurang lebih 60 menit hingga adonan mengembang.
  4. Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu uleni selama kurang lebih 3 menit. Bagi menjadi 5 bagian, dan letakan pada baking pan yang sudah dialasi dengan baking paper. Diamkan kembali selama 30 menit.
  5. Sambil menunggu proofing kedua. Buat cream dan juga garlic butter dengan cara mencampurkan masing masing bahan. Khusus campuran cream cheese, masukan ke dalam piping bag.
  6. Setelah proofing kedua selesai, panggan roti dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.
  7. Belah masing masing roti menjadi 6 bagian (tidak putus). Lalu isi dengan menggunakan campuran cream cheese.
  8. Setelah itu, rendam roti di dalam campuran garlic butter.
  9. Panggang kembali pada suhu 170 derajat selama 15 menit.
  10. Angkat dan sajikan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Korean Cheese Garlic Bread - Selamat Mencoba