Korean Cheesy Garlic Bread -

Korean Cheesy Garlic Bread Anda bisa buat Korean Cheesy Garlic Bread memakai 27 bahan dan 23 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Korean Cheesy Garlic Bread

  1. Siapkan tepung terigu.
  2. Sediakan air.
  3. Siapkan gula pasir.
  4. Anda butuh garan.
  5. Sediakan ragi instan.
  6. Kamu butuh minyak sayur.
  7. Siapkan madu.
  8. Kamu butuh vanili bubuk.
  9. Siapkan Bahan Cheese Bechmel:.
  10. Siapkan cream cheese (homemade).
  11. Siapkan susu kental manis.
  12. Sediakan garam.
  13. Siapkan merica bubuk.
  14. Kamu butuh maizena.
  15. Siapkan susu cair/air.
  16. Sediakan Bahan Garlic Sauce:.
  17. Siapkan butter (lelehkan).
  18. Sediakan bawang putih (geprek, cincang halus).
  19. Anda butuh susu kental manis.
  20. Siapkan madu.
  21. Sediakan parsley (cincang).
  22. Kamu butuh oregano (kemasan kering).
  23. Anda butuh garam.
  24. Sediakan merica bubuk.
  25. Sediakan saus tomat/cabe (bagi yg mau spicy.
  26. Siapkan Untuk Olesan:.
  27. Sediakan kuning telur.

Langkah-langkah memasak Korean Cheesy Garlic Bread

  1. Campurkan terigu yg udah di ayak, gula pasir, ragi instan, vanilli bubuk, garam, madu, minyak sayur dan air, aduk sampe merata menggunakan spatula.
  2. Setelah tercampur rata, tutup dengan plastik wrap atau kain, lalu diamkan selama 2 jam disuhu ruang..
  3. Setelah 2 jam, buka adonan roti lalu kempeskan dengan tangan, lalu pindahkan adonan ke alas yg udah di taburi tepung..
  4. Uleni adonan sampe kalis, lalu bagi 4 bagian..
  5. Bentuk bulat" semua adonan, dengan cara masukkan adonan luar kedalam, supaya adonan rotinya berserat dan teksturnya makin lembut Setelah dibulatkan, letakkan di loyang yg udah dilapisi baking papper, tutup lagi dengan plastik wrap atau kain, lalu diamkan selama 30 menit di suhu ruang, supaya raginya makin bekerja lagi dan adonan roti lebih mengembang lagi..
  6. Sambil menunggu rotinya mengembang, siapkan cheese bechmelnya dulu..
  7. Ambil cream cheese yg udah disimpan di freezer, lalu panaskan dengan api kecil..
  8. Tambahkan susu kental manis, garam dan merica bubuk, sambil diaduk sampe tekstur cream cheesenya lembut..
  9. Setelah itu tambahkan maizena yg udah dilarutkan dengan susu cair/air,lalu aduk lagi..
  10. Setelah mengental angkat lalu tuang ke mangkok kecil, tutup dengan plastik wrap supaya permukaannya tidak kering, dan biarkan sampe dingin..
  11. Setelah 30 menit, kita kembali lagi dengan adonan roti. Olesi permukaan roti dengan kuning telur, lalu panggang di oven yg udah terlebih dahulu dipanaskan di suhu 250° celcius (tergantung loyang masing") selama 15 menit atau sampai berwarna kuning kecoklatan..
  12. Jangan lupa kasih jarak antar adonan, supaya ga saling menempel..
  13. Selama memanggang roti, kita racik bahan garlic saucenya..
  14. Masukkan butter yg udah dicairkan cair kedalam wadah, tambahkan bawang putih cincang, susu kental manis, madu, parsley, oregano, garam, dan merica bubuk, aduk sampe tercampur rata..
  15. Apabila ingin saus yg pedas, boleh ditambahkan saus cabe sesuai selera. Lalu sisihkan..
  16. Setelah roti kuning kecoklatan, angkat dan biarkan aga dingin..
  17. Lalu potong melingkar 6 bagian tp jangan sampe putus..
  18. Masukkan bahan cheese bechmel kedalam piping bag, gunting bagian ujungnya..
  19. Lalu filling diseluruh sela" potongan roti sampai terlihat padat. Lakukan sampe selesai..
  20. Setelah itu olesi roti dengan garlic butter saucenya..
  21. Panggang kembali selama 8-10 menit disuhu 250° celcius memakai api atas..
  22. Setelah itu angkat, dan hidangkan...
  23. Selamat mencoba... n happy cooking 😇👌.

Baca Juga : Resep Terbaru

Korean Cheesy Garlic Bread - Selamat Mencoba