Bakso Aci With Jamur Enoki & Pakcoy

Bakso Aci With Jamur Enoki & Pakcoy -

Anda bisa buat Bakso Aci With Jamur Enoki & Pakcoy memakai 19 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bakso Aci With Jamur Enoki & Pakcoy

1. Siapkan 1/4 tepung kanji.
2. Anda butuh 2 ons tepung terigu.
3. Anda butuh 1 bungkus jamur enoki.
4. Kamu butuh 2 ikat pakcoy.
5. Bunda butuh 1 butir telor (digoreng).
6. Sediakan Minyak goreng.
7. Siapkan Bumbu adonan.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya royco.
10. Kamu butuh Secukupnya merica bubuk.
11. Bunda butuh Air panas.
12. Siapkan 3 helai daun bawang iris tipis.
13. Bunda butuh Bumbu kuah.
14. Kamu butuh Secukupnya garam.
15. Bunda butuh Secukupnya royco.
16. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
17. Siapkan 3 siung Bawang putih iris tipis (goreng dengan bawang merah).
18. Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis (goreng dengan bawang putih).
19. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.

Cara memasak Bakso Aci With Jamur Enoki & Pakcoy

1. Campurkan tepung kanji dan tepung terigu, serta masukkan bumbu adonan, aduk hingga rata.
2. Tuangkan air panas perlahan-lahan keralam campuran adonan tadi..
3. Aduk dan uleni hingga kalis..
4. Buat bulat-bulat sesuai selera..
5. Panaskan air hingga mendidih, kemudian tambahkan minyak goreng 2 sendok makan agar bakso aci tidak lengket..
6. Masukkan bakso aci perlahan-lahan. Tunggu kurleb 20 menit..
7. Angkat dan tiriskan bakso aci, buang air bekas rebusan bakso..
8. Buat kuah dengan air secukupnya, masukkan semua bumbu kuah ke dalam air mendidih..
9. Kemudian masukkan kembali bakso aci ke dalam kuah..
10. Rebus pakcoy dan jamur enoki setengah matang..
11. Bakso aci siap dihidangkan..
12. Tambahkan cikur atau pilus ke dalam bakso aci siap makan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Bakso Aci With Jamur Enoki & Pakcoy - Selamat Mencoba