Bolu Zebra Kukus Ekonomis -
Bunda bisa buat Bolu Zebra Kukus Ekonomis memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu Zebra Kukus Ekonomis
- Siapkan telur ayam.
- Bunda butuh gula pasir.
- Sediakan emulsifier/sp.
- Siapkan tepung terigu protein sedang.
- Siapkan vanili bubuk.
- Kamu butuh baking powder (optional).
- Siapkan garam.
- Anda butuh santan cair/susu cair.
- Bunda butuh pasta coklat.
- Siapkan coklat bubuk.
Cara membuat Bolu Zebra Kukus Ekonomis
- Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu tipis-tipis. Panaskan panci kukusan, alasi tutup panci dengan serbet bersih..
- Dalam wadah, masukkan telur, gula pasir dan emulsifier/SP. Kocok dengan mikser kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak (selama kurang lebih 8-10 menit).
- Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk dan garam sambil diayak langsung di atas adonan. Kocok dengan mikser kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- Kemudian tuang santan cair sedikit demi sedikit. Kocok dengan mikser kecepatan rendah sebentar saja.
- Setelah itu bagi 2 adonan. Beri pasta coklat dan coklat bubuk pada satu adonan. Adonan yang satunya biarkan putih.
- Tuang 1 sendok sayur adonan di tengah loyang secara selang-seling. Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu rapikan atau hias atasnya sesuai selera. Setelah itu kukus adonan sampai matang atau selama 30 menit. Jangan buka panci kukusan selama mengukus ya.
- Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu potong-potong.
Baca Juga : Resep Terbaru
Bolu Zebra Kukus Ekonomis - Selamat Mencoba