Bobba Milk Tea -
Bunda bisa membuat Bobba Milk Tea memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bobba Milk Tea
- Sediakan Bahan bobba:.
- Siapkan 100 gram tapioka.
- Siapkan 1 bungkus nutrijel cokelat 30 gr.
- Siapkan 110-120 ml Air panas.
- Anda butuh Air 100 ml dan palm sugar 100 gr.
- Siapkan Bahan milk tea:.
- Siapkan 3 sachet sariwangi milk tea (tea tarik).
- Siapkan 750 ml susu plain (ultra milk).
- Bunda butuh 4 sdm susu kental manis.
- Siapkan 2 sdm palm sugar.
Langkah-langkah buat Bobba Milk Tea
- Langkah pertama membuat bobba: campur tepung dan nutrijel lalu beri air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula lalu uleni sampai tercampur rata dan tdk lengket. Lalu bulir2 kecil (beri tapioka mangkok yg diisi bulir2 agar tdk lemgket)..
- Didihkan air, bila mendidih masukkan buliran bobba. Sesekali aduk supaya tdk ada yg lengket. Masak sekitar 30-40 menit. Bila sdh matang angkat dan masukkan kedalam mangkok berisi air (air biasa, dimasukkan air supaya bobba tdk lengket).Siapkan panci anti lengket. Masukkan palm sugar dan air 100 ml aduk sampai tercampur. Nyalakan api lalu masukkan bobba. Aduk2 sampai air agak surut tp jng sampai air hbs krn nanti kalo dingin jd agak kental..
- Cara membuat milk tea: masukkan susu 750 ml, 4 sdm skm, 2 sdm palm sugar dan 3 sachet teh sariwangi kedalam blender. Blender sampai tercampur. Siapkan gelas isi dng bobba dan es batu. Lalu tuang milk tea. Bobba milk tea siap diminum. 🥛.
Baca Juga : Resep Terbaru
Bobba Milk Tea - Selamat Mencoba