Buroncong Maniz (kue pancong) - Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang serupa dengan nama yg berbeda. Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Untuk tempatnya sendiri masih simpang siur karena di tempat asalnya, kue yang terbuat dari tepung beras ini sendiri dinamakan resep kue rangin.
Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai.
Salah satu jajanan tradisional Indonesia yang saat ini mulai menghilang adalah Kue Pancong.
Menurut catatan sejarah, jajanan kue basah ini berasal dari Jakarta, tak ayal banyak orang menyebut Kue. d'Abhina Notes: Kue Pancong (Kue Bandros).
Resep dengan petunjuk video: Kue basah khas Kota Palembang ini biasanya disajikan untuk acara-acara resmi keagamaan dan daerah.
Bunda bisa membuat Buroncong Maniz (kue pancong) menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Buroncong Maniz (kue pancong)
- Sediakan 250 gram tepung.
- Sediakan sesuai selera gula.
- Siapkan sedikit garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Kamu butuh 1/2 buah kelapa parut(kelapa aga muda,keluarkan kulit hitamnya).
- Kamu butuh 1 sdt vanilie cair.
- Siapkan secukupnya pewarna kuning telur bila suka.
- Sediakan secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Buroncong Maniz (kue pancong)
- Campur smua bahan jadi satu....sampai tercampur rata dan adonan aga kental..
- Siapkan.cetakan buroncong(cetakan mirip cetakan pukis tapi lebih tipis dan lebih lebar)oles dengan mentega atau minyak panaskan diatas kompor,bila sdh panas isi cetakan dengan adonan sampai penuh tutup tunggu sampai aga kecoklatan lalu angkat,hidangkan selagi hangat hemm.....
Baca Juga : Resep Terbaru
Buroncong Maniz (kue pancong) - Beli cetakan kue tradisional berkualitas, terbaru & lengkap dengan harga terbaik di Tokopedia. Kamu bisa lho buat sendiri kue tradisional kesukaan kamu di Dengan Cetakan Kue Tradisional seperti untuk membuat kue laklak atau buroncong, membuat. Semua tentu pernah mencicipi kue pancong, yaitu kue yang terbuat dari adonan kelapa dan tepung beras yang banyak dijajakan. Последние твиты от Jajanan pasar mester (@Kue_pancong). Terima pesanan kue pancong,kue rangi,kue cubit,kue ape,rambut nenek,gulali,tahu gejrot,cilok,es campur,es cendol,cincau. Kue Buroncong memiliki citarasa yang manis dan gurih serta sangat cocok disantap sewaktu masih hangat bersama dengan teh atau kopi. Kue Buroncong cukup legendaris dan biasa dijual di pasar-pasar tradisional yang ada di Palu dan sekitarnya, harganya cukup murah yaitu sekitar Rp. From Wikimedia Commons, the free media repository. Selamat Mencoba