Kue rangi/pancong - Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often mistakenly identified. Kue rangi, kue pancong and kue pukis are quite similar, thus the three hot cakes are often mistakenly identified. Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often mistakenly identified.

Kue rangi/pancong Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often mistakenly identified. Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil. Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut. Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Anda bisa buat Kue rangi/pancong memakai 5 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue rangi/pancong

  1. Sediakan 150 gram tepung ketan.
  2. Sediakan 250 gram kelapa parut/Saya pake kelapa parut kering.
  3. Anda butuh 15 gram Gula pasir/sesuai selera.
  4. Sediakan 2 sdt garam.
  5. Bunda butuh 100 ml santan.

Cara membuat Kue rangi/pancong

  1. Aduk rata semua bahan Dan diicip rasanya.
  2. Panaskan wajan, Saya pake wajan pukis aja, cuma itu adanya kan sama hihi.
  3. Tidak usah oles minyak, kalo udah panas tuang sesendok sup adonan ke wajan dan tutup kecilin api,kurleb 8-9 menitan liat aja kalo uda coklat bawahnya dah mateng korek angkat, jadilah gampang kan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Kue rangi/pancong - Mungkin ini salah satu perbedaan paling mencolok antara kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos. Resep Membuat Ketoprak Enak Dan Simpel. Kue pancong dan rangi sama proses memasaknya yaitu dengan cara dipanggang dinampan besi(tentu anda tahu bentuknya). Resep Kue Rangi -resep kue basah tradisional:Kue rangi merupakan kue tradisional betawi dari campuran kelapa parut Bentuk Kue rangi mirip dengan kue pancong tapi lebih kecil ukurannnya. Lihat juga resep Kue Rangi Teflon enak lainnya! Find this Pin and more on kue by Ika Septiani. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah. Selamat Mencoba