Kue Buroncong (Kue Pancong) 👌 - Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang serupa dengan nama yg berbeda. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.
Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.
Udah coba resep kue pancong yang apa saja?
Beberapa varian ini bisa Anda eksplorasi untuk tambahan koleksi referensi.
Berbeda dengan resep aslinya, versi kue pancong ini mengganti bahan utama tepung beras dengan tepung terigu.
Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran.
Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan, tepung beras, kepala, dan garam.
Bunda bisa membuat Kue Buroncong (Kue Pancong) 👌 memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Buroncong (Kue Pancong) 👌
- Sediakan 1 Bh Kelapa mengkal (parut).
- Siapkan 1 Gls Air kelapa mengkal 👆.
- Anda butuh 1/2 Gls Air putih.
- Kamu butuh 10 Sdm Gula pasir.
- Siapkan 12 Sdm terigu.
- Kamu butuh 1 Bks Vanili.
- Anda butuh 1/2 Sdt Baking Soda.
- Kamu butuh 1/2 Sdt Garam.
- Kamu butuh Pewarna Makanan secukupnya (Me kuning).
Cara buat Kue Buroncong (Kue Pancong) 👌
- Siapkan wadah, masukkan Air Kelapa, Air Putih, Gula, Vanili, BS, Garam, dan pewarna makanan, aduk hingga semua larut..
- Masukkan terigu, aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan kelapa parut, aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata..
- Diamkan selama ±15 menit.
- Panaskan cetakan, tuang adonan.
- Bakar dengan api sedang, jangan lupa bawah cetakan dialas yaah buun! Jangan bakar langsung. Entar gosong 😄.
- Angkat, sajikan! 👍 🍞.
Baca Juga : Resep Terbaru
Kue Buroncong (Kue Pancong) 👌 - Kue satu ini bisa dibilang salah satu kue tradisional dari negara kita yang sudah mulai hilang di pasaran. Saat saya masih kecil, kue pancong atau juga dikenal dengan nama kue rangin, kue gandos, bandros atau kue daluman ini merupakan salah satu jenis kue yang merupakan kegemaran kami. Most relevant Best selling Latest uploads. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan Kue pancong digadang-gadang sebagai makanan khas Betawi, khususnya Jakarta. Ada dua versi mengenai kue pancong dari segi bahan bakunya. Campur tepung, gula, garam dan kelapa muda parut. Selamat Mencoba