Ayam woku khas manado - [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.

Ayam woku khas manado Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Bunda bisa buat Ayam woku khas manado menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku khas manado

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam potong potong.
  2. Sediakan 1/4 kg cabe merah keriting.
  3. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 cm kunyit.
  6. Siapkan 1 cm jahe.
  7. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  8. Sediakan 4 lbr daun salam.
  9. Sediakan 2 iket daun kemangi.

Cara buat Ayam woku khas manado

  1. Haluskan bumbu2.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan ayam tambah air secukupnya kemudian masukkan daun kemangi.
  4. Masak ayam hingga matang dan air berkurang.
  5. Ayam woku siap dinikmati. Selamat mencoba.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam woku khas manado - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan. Menu ini terinspirasi dari tetanggaku idolaku yang asalnya dari Manado, Sintia Maria Rawis. Mohon maaf masih banyak kekurangan dalam video ini, terutama. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Selamat Mencoba