Bakso Aci Sederhana -

Bakso Aci Sederhana Kamu bisa buat Bakso Aci Sederhana memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bakso Aci Sederhana

  1. Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
  2. Sediakan 5 sdm tepung kanji/tapioka.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih (Haluskan).
  4. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk (Royko/Masako).
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (Ladaku).
  6. Siapkan Garam (secukupnya/sesuai selera).
  7. Anda butuh 1 helai daun bawang (potong/iris tipis).
  8. Bunda butuh 1 gelas Air mendidih.
  9. Bunda butuh BAHAN UNTUK KUAH*.
  10. Kamu butuh 1 siung bawang putih (haluskan).
  11. Siapkan 1 siung bawang merah (haluskan).
  12. Siapkan Cabe rawit merah,haluskan (sesuai selera).
  13. Siapkan Cabe rawit (utuh,jangan dihaluskan).
  14. Siapkan Merica (secukupnya).
  15. Anda butuh Kaldu bubuk (secukupnya).
  16. Sediakan Garam (sesuai selera).
  17. Sediakan Gula (sesuai selera).
  18. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  19. Kamu butuh Air sesuaikan.
  20. Sediakan BAHAN TAMBAHAN*.
  21. Sediakan Boncabe (aku pakai yg level 15).
  22. Siapkan Jeruk Limau.

Langkah-langkah buat Bakso Aci Sederhana

  1. Campurkan tepung terigu,tepung kanji,daun bawang yg sudah diiris tipis,bawang putih yg sudah dihaluskan,kaldu bubuk,merica,dan garam,kemudian aduk2 hingga tercampur rata..
  2. Siapkan air panas/mendidih dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung hingga adonan dapat dibentuk,dan bentuklah bulat2 atau sesuai selera anda..
  3. Siapkan air dipanci,nyalakan kompor dan tunggu hingga air mendidih.., jika sudah mendidih masukan bulatan acinya..tunggu hingga acinya mengapung, jika sudah mengapung angkatlah dan tiriskan..!!.
  4. Jika sudah, Goreng sebagian aci yg sudah ditiriskan tadi hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan kembali..
  5. Untuk pembuatan kuahnya : Siapkan bawang putih,bawang merah,dan cabai rawit yg sudah dihaluskan, tmbhkn cabe rawit utuh, tambahkan kaldu bubuk,garam,merica,dan gula sesuai selera..tumis hingga harum,jika bumbu sudah mulai harum tambahkan air secukupnya dan 1 lembar daun jeruk. Jangan lupa tes rasa ya....
  6. Jika sudah mendidih angkat kuah bakso,lalu siram ke bakso acinya..!! Dan jika anda suka pedas tmbahkan taburan boncabe,jangan lupa tambahkan juga jeruk limau,saus dan kecap manis jika suka 😉👌🏼. Kalau anda punya ide tambahan menu bisa juga ditambhkan sesuai selera ya guys... disini aku menambahkan makroni dan seblak heheheee.
  7. Bakso Aci sederhana siap dinikmati 👌🏼.

Baca Juga : Resep Terbaru

Bakso Aci Sederhana - Selamat Mencoba