Spagheti Carbonara -
Bunda bisa buat Spagheti Carbonara menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Spagheti Carbonara
- Siapkan 1 buah bawang bombay (potong sesuai selera).
- Sediakan 1 bks pasta (me: pakai La Fonte 10).
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 250 ml susu cair.
- Sediakan 1/2 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 100 gr keju cheddar (diparut).
- Bunda butuh 2 sdm minyak goreng (utk rebusan pasta).
- Anda butuh 2 sdm margarin (utk menumis).
- Sediakan selera Sosis/smoke beef menurut.
- Siapkan selera Garam dan merica menurut.
- Sediakan Parsley (untuk taburan setelah matang).
Langkah-langkah buat Spagheti Carbonara
- Rebus pasta dan tambahkan minyak goreng di air rebusannya, masak sampai waktu yg tertera di kemasannya..
- Tumis bawang putih, bombay sampai harum..
- Lalu masukkan sosis/smoke beefnya sampai matang..
- Berikutnya tuang susu cair, tepung terigu, garam dan merica, aduk rata, masak dengan api kecil..
- Setelah mendidih test rasa. Kalau sudah pas matikan api..
- Berikutnya masukkan keju parut dan pasta, aduk hingga merata..
- Siap disajikan dengan taburan parsley diatasnya dan selamat menikmati..
Baca Juga : Resep Terbaru
Spagheti Carbonara - Selamat Mencoba