Ayam Woku Kemangi -

Ayam Woku Kemangi Anda bisa memasak Ayam Woku Kemangi memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku Kemangi

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan Bahan halus:.
  3. Sediakan 6 bawang merah.
  4. Kamu butuh 5 bawang putih.
  5. Siapkan 11 cabe rawit.
  6. Siapkan 12 cabe merah.
  7. Anda butuh Seruas jahe.
  8. Sediakan Seruas kunyit.
  9. Sediakan 2 buah kemiri.
  10. Kamu butuh Bahan kasar :.
  11. Bunda butuh 2 buah tomat, dipotong2.
  12. Sediakan 1 btg serai, digeprek.
  13. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  14. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan Secukupnya lengkuas.
  16. Siapkan 2/3 lembar daun salam.
  17. Bunda butuh Secukupnya gula, garam dan merica.

Cara buat Ayam Woku Kemangi

  1. Ayam dicuci bersih, kemudian diberi garam dan jeruk nipis secukupnya.
  2. Tumis bahan halus, tambahkan bahan kasar sampai wangi.
  3. Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya.
  4. Masak dengan api kecil sampai ayam benar2 empuk dan airnya menyusut.
  5. Koreksi rasa.
  6. Ayam woku siap dihidangkan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam Woku Kemangi - Selamat Mencoba