Spaghetti Carbonara -
Anda bisa membuat Spaghetti Carbonara memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Spaghetti Carbonara
- Sediakan 100 gr spaghetti.
- Bunda butuh 1 bh bombay kecil.
- Kamu butuh 3 bh sosis.
- Siapkan 6 bh jamur kancing.
- Kamu butuh 400 ml susu UHT full cream.
- Sediakan 1/2 sdt garam utk masak sausnya.
- Bunda butuh 2 sdt tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Anda butuh 1 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh 1 sdt garam utk merebus spaghetti.
- Sediakan 1/4 sdt oregano bubuk.
- Siapkan 1 blok Keju kraft yg kecil (parut).
- Siapkan Air untuk merebus.
Langkah-langkah buat Spaghetti Carbonara
- Panaskan air untuk merebus spaghetti, spaghetti dimasukkan setelah air mendidih (taburi garam setelahnya). Sambil menunggu air mendidih dan spaghetti matang, siapkan bahan lainnya untuk saus. Keju diparut, jamur, bombay dan sosis diiris tipis..
- Panaskan minyak goreng dan margarine. Setelahnya masukkan sosis. Saat sosis sudah berwarna kecoklatan, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Kemudian masukkan jamur aduk bentar, tuang susu (sisakan stgh cangkir untuk melarutkan tepung maizena ya). Beri setengah parutan keju, garam. Sering2 aduk ya...
- Setelah mendidih beri larutan tepung maizena, aduk2. Test rasa.. Saus siap, spaghetti juga siap. Spaghettinya tinggal ditiriskan, masukkan ke sausnya.. Aduk2. Hidangkan dengan beri taburan keju dan oregano. Maaf banyak foto step yg kurang lengkap. Jika kurang jelas dari kata2, bisa ditanyakan ya.. Rasa jamin mantap.. Bombay gk ada gk usa khawatir ya.. Bisa ganti dengan bawang merah. Topping sesuai selera gak harus sosis..
Baca Juga : Resep Terbaru
Spaghetti Carbonara - Selamat Mencoba