Seblak Ceker Pedas Khas Bandung - Salah satunya tentu saja adalah seblak ceker spesial khas Bandung ini. Kalau teman teman sudah terbiasa dengan bumbu masakan pasti tahu bahwa bumbu seblak ceker ini yang membedakannya dengan resep ceker pedas adalah aroma kencurnya. Resep Seblak Kerupuk Kuah Khas Bandung.
Resep Seblak Kerupuk Kuah Khas Bandung.
Bagi Anda yang ingin mencoba makanan pedas ini tidak usah jauh-jauh memblinya keluar.
Silahkan angkat seblak ceker apabila sudah matang dan taruhlah dalam mangkok saji untuk siap di hidangkan.
Anda juga bisa menambahkan bawang Cara membuat Seblak kuah spesial pedas enak khas Bandung Dengan Citra rasa kuah spesial pedas, seblak semakin digemari oleh banyak.
Makanan khas Bandung ini memiliki cita rasa pedas.
Kini seblak tak hanya populer di Jawa Barat tapi, juga di daerah-daerah lain.
Anda bisa buat Seblak Ceker Pedas Khas Bandung memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Seblak Ceker Pedas Khas Bandung
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam.
- Anda butuh 1 buah cabai merah.
- Siapkan 7-8 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Anda butuh 2-3 cm ruas kencur.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuh 200 ml air putih masak.
Langkah-langkah memasak Seblak Ceker Pedas Khas Bandung
- Bersihkan ceker, buang ujung kukunya..
- Rebus ceker sampai empuk. Tiriskan..
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Direkomendasikan agar bahan tersebut diulek, tidak diblender agar ciri khas rasanya keluar..
- Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ceker yang telah direbus..
- Tambahkan air 200 ml, garam, penyedap, dan gula pasir. Koreksi rasa..
- Angkat setelah mendidih dan tuangkan..
Baca Juga : Resep Terbaru
Seblak Ceker Pedas Khas Bandung - Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial. Bisa menggunakan bumbu bubuk rasa barbeque, keju, manis pedas, dan lainnya. Yapz, seblak merupakan salah satu kuliner khas bandung yang sangat identik dengan citarasa pedas. Seblak juga dikenal dengan beberapa variasi seperti seblak tulang, seblak ceker, seblak mie, seblak telor, seblak kerupuk dan yang akan kami bahas kali ini adalah resep seblak makaroni. Seblak adalah makanan Khas Bandung, Jawa Barat. Resep Seblak Pedas Paling Nikmat Khas Bandung. Resep makanan khas Bandung yang satu ini mudah anda temukan baik dari buku resep maupun dari internet. Selamat Mencoba