Seblak Bandung Basah Pedas -

Seblak Bandung Basah Pedas Anda bisa buat Seblak Bandung Basah Pedas memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Seblak Bandung Basah Pedas

  1. Siapkan Bumbu Halus:.
  2. Siapkan bawang putih.
  3. Siapkan bawang merah.
  4. Anda butuh cabe merah.
  5. Kamu butuh cabe rawit merah (sesuai selera).
  6. Anda butuh kencur.
  7. Sediakan Bahan topping:.
  8. Bunda butuh telur ayam.
  9. Sediakan aneka kerupuk.
  10. Sediakan sosis ayam.
  11. Sediakan bakso sapi.
  12. Siapkan kwetiau.
  13. Anda butuh daun bawang iris.
  14. Bunda butuh Bumbu penyedap:.
  15. Siapkan garam.
  16. Anda butuh penyedap.
  17. Siapkan gula.
  18. Siapkan bubuk cabe balado.

Langkah-langkah memasak Seblak Bandung Basah Pedas

  1. Blender bahan-bahan bumbu halus..
  2. Siapkan bahan-bahan topping. Sebelumnya, rendam kerupuk di air panas hingga lunak lalu tiriskan. Iris sosis dan bakso..
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Tambahkan garam, penyedap, gula, dan bubuk cabe balado secukupnya. Lalu tambahkan air matang..
  4. Masukkan sosis dan bakso. Aduk-aduk hingga matang..
  5. Masukkan telur ayam dan aduk-aduk..
  6. Masukan kwetiau dan kerupuk. Aduk hingga merata..
  7. Tambahkan air matang (sesuai selera ya maunya jadi seblak basah/seblak kuah. Disini karena saya buatnya seblak basah jadinya kuahnya kental, kalau mau seblak kuah, sebaiknya telurnya dimasak bersamaan dengan menumis bumbu halus jadi kuahnya tidak mengental). *cmiiw.
  8. Taburkan potongan daun bawang. Seblak siap diangkat dan dihidangkan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Seblak Bandung Basah Pedas - Selamat Mencoba