Seblak Bandung Basah Pedas -

Seblak Bandung Basah Pedas Anda bisa membuat Seblak Bandung Basah Pedas menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Seblak Bandung Basah Pedas

  1. Sediakan Bumbu Halus:.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 4 buah cabe merah.
  5. Bunda butuh 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  6. Bunda butuh 1 jempol kencur.
  7. Bunda butuh Bahan topping:.
  8. Siapkan 1 butir telur ayam.
  9. Anda butuh Secukupnya aneka kerupuk.
  10. Anda butuh 1 buah sosis ayam.
  11. Bunda butuh 2 buah bakso sapi.
  12. Anda butuh 1 genggam kwetiau.
  13. Sediakan Secukupnya daun bawang iris.
  14. Sediakan Bumbu penyedap:.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Anda butuh Secukupnya penyedap.
  17. Sediakan Secukupnya gula.
  18. Bunda butuh Secukupnya bubuk cabe balado.

Langkah-langkah membuat Seblak Bandung Basah Pedas

  1. Blender bahan-bahan bumbu halus..
  2. Siapkan bahan-bahan topping. Sebelumnya, rendam kerupuk di air panas hingga lunak lalu tiriskan. Iris sosis dan bakso..
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Tambahkan garam, penyedap, gula, dan bubuk cabe balado secukupnya. Lalu tambahkan air matang..
  4. Masukkan sosis dan bakso. Aduk-aduk hingga matang..
  5. Masukkan telur ayam dan aduk-aduk..
  6. Masukan kwetiau dan kerupuk. Aduk hingga merata..
  7. Tambahkan air matang (sesuai selera ya maunya jadi seblak basah/seblak kuah. Disini karena saya buatnya seblak basah jadinya kuahnya kental, kalau mau seblak kuah, sebaiknya telurnya dimasak bersamaan dengan menumis bumbu halus jadi kuahnya tidak mengental). *cmiiw.
  8. Taburkan potongan daun bawang. Seblak siap diangkat dan dihidangkan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Seblak Bandung Basah Pedas - Selamat Mencoba