Bakso Aci Boba simple banget -

Bakso Aci Boba simple banget Bunda bisa membuat Bakso Aci Boba simple banget menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bakso Aci Boba simple banget

  1. Kamu butuh 10 sendok makan tepung tapioka.
  2. Bunda butuh 4 sendok makan tepung terigu.
  3. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
  4. Sediakan 80 ml air panas.
  5. Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
  6. Sediakan Saus sambal.
  7. Kamu butuh Cabe bubuk (Bon Cabe).
  8. Sediakan 1-2 butir telur.

Cara memasak Bakso Aci Boba simple banget

  1. Pertama, campur tepung tapioka, tepung terigu, dan garam. Aduk rata.
  2. Lalu campur 80 ml air panas ke campuran tepung. Aduk sampai kalis/bisa dibentuk.
  3. Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat-bulat kecil. Jangan lupa lapisi tangan dgn tepung sblm mengambil adonan agar tidak lengket. Wadah untuk meletakkan bulatan aci jg jangan lupa dioles tepung dulu. Ini jadi sekitar 40 butir.
  4. Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan aci bulat. Masak hingga matang dengan api sedang..
  5. Setelah matang, buang air bekas rebusan, ganti dengan air baru untuk kuah. Banyak air sesuai selera saja. Tunggu hingga air mulai mendidih, masukkan telur. Aduk2 sebentar lalu lanjut masukkan saus sambal, cabe bubuk dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera. Aduk-aduk hingga rata..
  6. Bakso Aci siap dimakan.

Baca Juga : Resep Terbaru

Bakso Aci Boba simple banget - Selamat Mencoba