Seblak Khas Bandung -
Kamu bisa membuat Seblak Khas Bandung menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak Khas Bandung
- Sediakan 125 gr kerupuk merah (rendam dulu sebelum dimasak).
- Siapkan 1/2 bks kwetiau basah, potong².
- Anda butuh 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya baso sapi, iris².
- Sediakan 500 ml air.
- Anda butuh 6 lembar sawi hijau/putih (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya penyedap rasa/kaldu bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Seblak Khas Bandung
- Siapkan bahan2.
- Haluskan bumbu². Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu harum dan matang..
- Masukkan telur, aduk orak- arik..
- Tambahkan air, tunggu sampai nendidih..
- Setelah itu masukkan kerupuk, baso, kwetiau dan sayuran.
- Beri garam dan penyedap rasa, aduk rata. Tes rasa..
- Setelah matang, sajikan.
Baca Juga : Resep Terbaru
Seblak Khas Bandung - Selamat Mencoba