Seblak Bandung -
Bunda bisa buat Seblak Bandung memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak Bandung
- Sediakan bawang merah.
- Bunda butuh Kerupuk (bebas apa aja).
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan kencur.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan gula pasir (utk koreksi rasa).
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan minyak goreng.
- Bunda butuh telor.
- Siapkan cabe merah (sesuai selera).
- Sediakan Air putih.
Langkah-langkah memasak Seblak Bandung
- Rebus kerupuk sebentar (jangan sampai lembek).
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air sesuai selera.. tunggu mendidih.
- Haluskan bumbu : baput, bamer, kencur, garam, cabe.
- Setelah air mendidih, masukkan telur, tunggu matang kemudian masukkan kerupuk dan daun bawang dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa, kalau keasinan tambahkan gula sedikit saja.
Baca Juga : Resep Terbaru
Seblak Bandung - Selamat Mencoba