Seblak Bandung -
Bunda bisa buat Seblak Bandung memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Seblak Bandung
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Bunda butuh Secukupnya Kerupuk (bebas apa aja).
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu butuh Sedikit gula pasir (utk koreksi rasa).
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Sedikit minyak goreng.
- Bunda butuh 1 buah telor.
- Sediakan Secukupnya cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Air putih.
Cara membuat Seblak Bandung
- Rebus kerupuk sebentar (jangan sampai lembek).
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air sesuai selera.. tunggu mendidih.
- Haluskan bumbu : baput, bamer, kencur, garam, cabe.
- Setelah air mendidih, masukkan telur, tunggu matang kemudian masukkan kerupuk dan daun bawang dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa, kalau keasinan tambahkan gula sedikit saja.
Baca Juga : Resep Terbaru
Seblak Bandung - Selamat Mencoba