Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef -
Kamu bisa membuat Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef
- Sediakan kerupuk aci.
- Sediakan macaroni.
- Anda butuh udang (buang ekornya).
- Siapkan ayam (rebus dulu,lalu suwir).
- Kamu butuh telur ayam (dikocok).
- Bunda butuh baso sapi (potong tipis).
- Sediakan sosis sapi (potong sesuai selera).
- Bunda butuh sosis ayam (potong).
- Anda butuh Daun bawang (iris halus).
- Anda butuh garam.
- Bunda butuh penyedap rasa.
- Siapkan gula.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Sediakan cabe rawit(bs ditambahkan kalau suka pedas).
- Siapkan jahe (blh skip).
- Sediakan kencur.
Cara buat Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef
- Rendam krupuk aci ke daam air panas kurleb 20 menitan,angkat dan buang airnya, blender bahan bumbu halus dan tambahkan sedikit minyak,selesai.. pisahkan.
- Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan telur ayam yg sdh dikocok.
- Masukkan sosis ayam,sapi,udang,macaroni (sdh direbus terlebih dahulu) kerupuk aci yg sdh lunak,campurkan air (sesuai selera).
- Masukkan garam (saya pakai garam himalayan),penyedap rasa dan sedikit gula..aduk,koreksi rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang yg sdh diiris,bila rasa sudah sesuai selera.. angkat dan sajikan di piring jangan luoa taburi bawang goreng untuk menambah kenikmatan seblak basah.Selamat mencoba🥰🥰😘.
Baca Juga : Resep Terbaru
Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef - Selamat Mencoba