Seblak Basah Bandung -

Seblak Basah Bandung Kamu bisa buat Seblak Basah Bandung menggunakan 17 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Seblak Basah Bandung

  1. Kamu butuh 1 Porsi Masakan.
  2. Siapkan Bawang Putih (Sudah Diblender).
  3. Siapkan Kencur (Sufah Diblender).
  4. Sediakan Ebi Kering (Sudah Tumbuk Halus).
  5. Sediakan Minyak.
  6. Sediakan Air.
  7. Sediakan Cabe Rawit (Sudah Digiling).
  8. Anda butuh Telor.
  9. Siapkan Macaroni (Matang).
  10. Sediakan Kuetiau.
  11. Sediakan Sawi Hijau.
  12. Bunda butuh Sawi Putih.
  13. Sediakan Sosis (Sudah DipotongĀ²).
  14. Sediakan Bakso (Sudah DipotongĀ²).
  15. Siapkan Kerupuk Oren (Sudah Rendam Air).
  16. Anda butuh Garam Meja (sesuaikan level asin).
  17. Sediakan Kaldu Jamur Bubuk.

Cara memasak Seblak Basah Bandung

  1. Pertama aku buat ebinya dulu yang sudah di tumbuh kasar, lalu sangrai sampai warna kecoklatan, lalu tumbuk lagi sampai menjadi bubuk.
  2. Kencur yang sudah diblender dengan sedikit air untuk melumatkan, dimasak sampai sat.. sampai kencur kental.
  3. Tumis bawang putih yang sudah diblender dngn sedikit air utk melumatkan sampai menjadi pasta.
  4. Cabe rawit yang sudah direbus dan diblender ditumis sampai air sat dan mengental.
  5. Siapkan bahanĀ² perlengkapan dan seblak bumbu tumis: bawang putih, kencur.
  6. Tuang minyak secukupnya.
  7. Masukan telur diceplok, osengĀ².
  8. Masukan bawang putih 1 sdt dan kencur Ā½ sdt, osengĀ².
  9. Masukan air 400ml.
  10. Lalu masukan bahanĀ² pelengkap kebutuhan seblaknya.
  11. Tambahkan cabe (sesuai selera), garam meja 2 jumput kecil dan kaldu jamur sejumput kecil.
  12. Diamkan sejenak dan osengĀ².
  13. Tuangkan ke atas wadah.
  14. Jadi deh! Selamat mencoba šŸ¤—.

Baca Juga : Resep Terbaru

Seblak Basah Bandung - Selamat Mencoba