Seblak Basah Bandung -

Seblak Basah Bandung Bunda bisa membuat Seblak Basah Bandung memakai 17 bahan dan 14 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Seblak Basah Bandung

  1. Sediakan 1 Porsi Masakan.
  2. Sediakan 1 sdt Bawang Putih (Sudah Diblender).
  3. Kamu butuh 1 sdt Kencur (Sufah Diblender).
  4. Siapkan 1/2 sdt Ebi Kering (Sudah Tumbuk Halus).
  5. Kamu butuh 3 sdm Minyak.
  6. Kamu butuh 1 gelas Air.
  7. Siapkan 1 sdt Cabe Rawit (Sudah Digiling).
  8. Kamu butuh 1 butir Telor.
  9. Anda butuh 1 sdm Macaroni (Matang).
  10. Kamu butuh Sejumput Kuetiau.
  11. Sediakan Sejumput Sawi Hijau.
  12. Siapkan Sejumput Sawi Putih.
  13. Sediakan 1 sdm Sosis (Sudah Dipotong²).
  14. Bunda butuh 1 sdm Bakso (Sudah Dipotong²).
  15. Siapkan 1 sdm Kerupuk Oren (Sudah Rendam Air).
  16. Kamu butuh Garam Meja (sesuaikan level asin).
  17. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur Bubuk.

Cara memasak Seblak Basah Bandung

  1. Pertama aku buat ebinya dulu yang sudah di tumbuh kasar, lalu sangrai sampai warna kecoklatan, lalu tumbuk lagi sampai menjadi bubuk.
  2. Kencur yang sudah diblender dengan sedikit air untuk melumatkan, dimasak sampai sat.. sampai kencur kental.
  3. Tumis bawang putih yang sudah diblender dngn sedikit air utk melumatkan sampai menjadi pasta.
  4. Cabe rawit yang sudah direbus dan diblender ditumis sampai air sat dan mengental.
  5. Siapkan bahan² perlengkapan dan seblak bumbu tumis: bawang putih, kencur.
  6. Tuang minyak secukupnya.
  7. Masukan telur diceplok, oseng².
  8. Masukan bawang putih 1 sdt dan kencur ½ sdt, oseng².
  9. Masukan air 400ml.
  10. Lalu masukan bahan² pelengkap kebutuhan seblaknya.
  11. Tambahkan cabe (sesuai selera), garam meja 2 jumput kecil dan kaldu jamur sejumput kecil.
  12. Diamkan sejenak dan oseng².
  13. Tuangkan ke atas wadah.
  14. Jadi deh! Selamat mencoba 🤗.

Baca Juga : Resep Terbaru

Seblak Basah Bandung - Selamat Mencoba