Asinan Sayur Betawi -

Asinan Sayur Betawi Kamu bisa membuat Asinan Sayur Betawi memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Asinan Sayur Betawi

  1. Siapkan Daun selada.
  2. Bunda butuh Tahu kuning (bisa pakai tahu putih sj).
  3. Anda butuh Kacang goreng.
  4. Siapkan Kecambah.
  5. Siapkan Acar Sawi.
  6. Anda butuh Tambahkan timun jika ingin.
  7. Sediakan Cabe Merah besar.
  8. Bunda butuh Cabe rawit.
  9. Sediakan Gula merah.
  10. Anda butuh Garam.
  11. Siapkan Cuka.
  12. Siapkan Air.

Cara buat Asinan Sayur Betawi

  1. Buat kuah terlebih dahulu, haluskan cabe merah besar, cabe rawit dan kacang goreng secukupnya (sisakan utk nnti jngan dihaluskan). Masukkan kedalam rebusan air isi dengan gula merah, cuka n garam kmdian didihkan tes rasa. Diamkan dan dinginkan..
  2. Kukus tahu terlebih dahulu kurang lebih 5-10 menit kmdian masukkan ke dalam wadah bersamaan dengan acar sawi, daun selada, kecambah dan kacang goreng yg tdk dihaluskan td..
  3. Sirami dengan kuah asinan yg telah direbus dilangkah awal tadi. Hidangkan dengan kerupuk mi kuning dan kerupuk udang.😍😍 Lebih enak disajikan saat dingin..

Baca Juga : Resep Terbaru

Asinan Sayur Betawi - Selamat Mencoba