110. Asinan Sayur Betawi -

110. Asinan Sayur Betawi Bunda bisa memasak 110. Asinan Sayur Betawi memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 110. Asinan Sayur Betawi

  1. Bunda butuh 1 buah tahu cina putih, potong dadu.
  2. Kamu butuh 1 buah wortel, potong korek api/serut.
  3. Sediakan 1/2 kol, dirajang.
  4. Sediakan 100 gr toge, buang ekornya.
  5. Sediakan 1 buah selada air, dirajang.
  6. Siapkan Bumbu.
  7. Sediakan 250 gr kacang tanah (me : sangrai, blender).
  8. Siapkan 3 buah bawang putih.
  9. Anda butuh 200 ml rendaman air biji asam.
  10. Sediakan 100 gr gula aren/gula merah, dirajang.
  11. Bunda butuh 1 sdt garam.
  12. Sediakan 50 cc air cuka.
  13. Anda butuh 1 bungkus kecil ebi.
  14. Sediakan 500 cc air matang.

Langkah-langkah membuat 110. Asinan Sayur Betawi

  1. Siapkan semua bahan. Potong dadu tahu cina. Rajang kol. Potong ekor toge. Potong wortel seperti korek api atau diserut. Rajang juga daun selada air. Bisa langsung taruh di piring saji yaa....
  2. Blender bawang putih, kacang goreng, tambahkan air asam. Kemudian masak dengan api sedang, hingga mengental. Tambahkan gula merah, cuka dan sedikit garam..
  3. Sajikan dengan ditata yg manis tambahkan kacang tanah goreng dan juga krupuk mie. Dingin lebih syegaaar....

Baca Juga : Resep Terbaru

110. Asinan Sayur Betawi - Selamat Mencoba