Bakso Aci Anti Gagal -
Kamu bisa buat Bakso Aci Anti Gagal menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bakso Aci Anti Gagal
- Sediakan 100 gram tepung tericu.
- Siapkan 100 gram tepung tapioka/aci.
- Siapkan 3 siung bawang putih/bawang putih bubuk.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt royko.
- Kamu butuh Tahu pong (optional).
- Bunda butuh sesuai selera Daun bawang.
- Sediakan sesuai selera Boncabe level.
- Bunda butuh Kuah:.
- Anda butuh Kuah/rebusan daging sapi/ayam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Bunda butuh Bawang goreng/seledri untuk taburan.
- Sediakan Pangsit/pilus untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Bakso Aci Anti Gagal
- Siapkan bahan, jika tdk ada daun bawang bisa diskip saja. Kaldu sapi kemarin jd aku masukin kulkas untuk stok buat makanan.
- Campurkan semua bahan, diaduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa dicetak bulat2.
- Belah tahu pong untuk diisi adonan aci, dan bentuk adonan bulat2 kecil.
- Rebus tahu dan bakso aci hingga mengambang, angkat dan tiriskan.
- Rebus kaldu, tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk dan sedikit garam sambil koreksi rasa. Masukkan bakso aci dan tahu, panaskan hingga mendidih. Dan siap disajikan.
Baca Juga : Resep Terbaru
Bakso Aci Anti Gagal - Selamat Mencoba