Asinan Buah Betawi

Asinan Buah Betawi -

Anda bisa buat Asinan Buah Betawi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Asinan Buah Betawi

1. Siapkan 1 buah timun, iris halus.
2. Anda butuh 1/8 buah pepaya, potong-potong.
3. Sediakan 1 buah nanas madu, potong-potong.
4. Kamu butuh Segenggam kacang goreng untuk taburan.
5. Bunda butuh Bumbu kuah sambal (dihaluskan) :.
6. Sediakan 15 buah cabe rawit merah.
7. Sediakan 10 buah cabe merah besar.
8. Sediakan 5 buah cabe keriting.
9. Sediakan 2 sdm gula merah.
10. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
11. Sediakan 1 blok terasi sachet, bakar.
12. Anda butuh 300 ml air.
13. Sediakan 1 sdm cuka (sampai rasanya pas).
14. Siapkan 2 sdm gula pasir.
15. Sediakan 1 sdm garam.
16. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Cara membuat Asinan Buah Betawi

1. Masak bumbu kuah sambal sampai matang dan kental. Koreksi rasa. Saring bumbu kuah sambalnya. Pisahkan ke wadah sambal..
2. Siapkan wadah, tata letak buahnya, siram kuah sambal, taburkan kacang goreng..
3. Sajikan..

Baca Juga : Resep Terbaru

Asinan Buah Betawi - Selamat Mencoba