Tahu Bakso Aci - Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Kali ini kita masak tahu bakso aci kuah, untuk lihat resep bisa tonton video di atas, Cek bahan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.

Tahu Bakso Aci Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Bakso aci merupakan salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Umumnya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Bunda bisa memasak Tahu Bakso Aci memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Bakso Aci

  1. Sediakan 20 potong tahu kulit.
  2. Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 6 sdm tepung terigu.
  4. Kamu butuh 1 sdm ebi.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun bawang.
  6. Sediakan Garam (secukupnya).
  7. Sediakan Penyedap rasa (secukupnya).
  8. Kamu butuh Air hangat (secukupnya).
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 sdt merica bulat/bubuk.

Cara membuat Tahu Bakso Aci

  1. Haluskan bumbu, potong kecil kecil daun bawang, kemudian masukkan dalam wadah..
  2. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap rasa, dan ebi. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, kemudian uleni sampai kalis..
  3. Cuci tahu, kemudian belah bagian tengah. Tekan bagian dalam tahu hingga membentuk rongga. Jika tahu tidak asin, bisa direndam sebentar dalam larutan air garam..
  4. Isi bagian tengah tahu menggunakan adonan yang telah disiapkan..
  5. Siapkan alat pengukus dan pastikan air di dalamnya sudah mendidih. Kukus tahu selama 10 menit, kemudian dinginkan setelah matang. Bisa juga disimpan di kulkas untuk persediaan..
  6. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tahu hingga berwarna kecoklatan. Tahu bakso aci siap dinikmati 😍.

Baca Juga : Resep Terbaru

Tahu Bakso Aci - Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Bakso aci memiliki keunikan sendiri dibandingkan bakso lainnya. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi Ingin tahu bagaimanca cara membuat bakso sendiri? Berikut ini kami tampilkan aneka cara. Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Teksturnya kenyal dibuat dari tepung sagu. Selamat Mencoba