Kue Pukis empuk -
Anda bisa buat Kue Pukis empuk menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Pukis empuk
- Siapkan 500 gram Tepung terigu protein sedang.
- Anda butuh 250 gram Gula pasir.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Anda butuh 700 ml Santan dari satu bungkus santan kara di rebus pakai pandan.
- Siapkan 1 sdt Ragi instan me fermipan.
- Sediakan 250 gram Margarin di cairkan.
- Anda butuh 1/4 sdt Garam.
- Anda butuh 1/2 sdt Baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk.
- Kamu butuh Topping.
- Bunda butuh choco chip.
- Siapkan messes.
- Sediakan Sesuai selera ya.
Langkah-langkah memasak Kue Pukis empuk
- Mixer gula dan telur sampai larut kemudian masukan santan dan ragi instan sampai berbusa.
- Turunkan speed kemudian masukan tepung terigu dan vanili mixer sampai tercampur rata.
- Kemudian masukan mertega cair dan garam aduk kembali..
- Diam kan adonan +- 1 jam sampai mengembang..
- Jika sudah mengembang aduk kemudian masukan baking powder aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan cetakan oles mertega kemudian tuang adonan 3/4 cetakan tunggu setengah matang kurang lebih 2 menit dan beri topping sesuai selera kemudian masak lagi sampai matang. Jangan lupa di tutup ya...
- Angkat dan siap d hidangkan.
Baca Juga : Resep Terbaru
Kue Pukis empuk - Selamat Mencoba