Pukis Menul Lumer

Pukis Menul Lumer -

Bunda bisa buat Pukis Menul Lumer memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pukis Menul Lumer

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Sediakan 200 ml santan kara.
3. Sediakan 175 ml air.
4. Sediakan 1 sdt fermipan.
5. Sediakan 100 gr margarin.
6. Sediakan 150 gr gula pasir (tergantung selera).
7. Bunda butuh 2 butir telur.
8. Sediakan 1/4 sdt garam.
9. Kamu butuh Optional.
10. Anda butuh 100-150 gr coklat cair atau parut.
11. Sediakan 75 gr keju cheedar (potong kecil).
12. Siapkan Ceres.

Langkah-langkah buat Pukis Menul Lumer

1. Siapkan bahan bahan diatas. Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang dengan kecepatan sedang..
2. Hangatkan santan, air dan garam hingga tercampur. Setelah itu, cairkan margarin dan diamkan hingga dingin..
3. Setelah adonan telur dan gula pasir mengembang. Masukan selang seling campuran tepung terigu serta fermipan dan larutan santan. Mixer dengan kecepatan rendah..
4. Setelah adonan selesai, masukan margarin cair aduk hingga rata. Kemudian tutup rapat adonan dengan kain bersih selama 1 jam..
5. Oleskan margarin ke cetakan pukis dan panaskan dengan api kecil. Kemudian masukan setengah adonan pukis ke cetakan dan tambahkan keju potong atau coklat parut di dalamnya. kemudian tambahkan lagi adonan polos hingga keju/ coklat tertutup. Tunggu 4 menit sampai pukis matang..

Baca Juga : Resep Terbaru

Pukis Menul Lumer - Selamat Mencoba