Pukis Pandan -
Bunda bisa membuat Pukis Pandan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Pukis Pandan
- Siapkan Bahan A:.
- Sediakan 375 ml santan kental.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 3 lbr daun pandan simpulkan.
- Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuh Bahan B:.
- Sediakan 2 btr telur.
- Siapkan 175 gr gulpas.
- Sediakan Bahan C:.
- Sediakan 250 gr terigu prot sedang.
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Bunda butuh Bahan D:.
- Siapkan 125 gr margatin/butter lelehkan.
- Siapkan 1 scht kental manis putih.
- Bunda butuh Pasta pandan.
Langkah-langkah membuat Pukis Pandan
- Sispkn bahan.rebus bahan A dg api kecil hingga mendidih,dinginkn..
- Kocok bahan B hingga kental,lalu matikn mixer.masukkn bahan C sdikit2 bergantian dg bahan A aduk rata dg spatula.diamkn kurleb 60 mnt..
- Sebelum dicetak masukkn pasta pandan,margarin,dan kental manis,aduk rata..
- Ambil sdikit adonan beri pasta coklat untuk motifnya.panaskn cetakn tuang adonan hijau kedalam cetakn hingga 3/4 cetakn dan beri adonan coklat,buat motif.tutup cetakn dan masak hingga matang..
Baca Juga : Resep Terbaru
Pukis Pandan - Selamat Mencoba