RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis -

RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis Anda bisa buat RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis menggunakan 9 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis

  1. Sediakan 150 gram DCC/Cokelat Batangan.
  2. Anda butuh 150 gram Margarine (bs pakek minyak goreng).
  3. Siapkan 100 gram Tepung Terigu.
  4. Siapkan 50 gram Cokelat Bubuk.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt Baking Powder.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt Vanila Bubuk.
  7. Sediakan 4 butir Telur Ayam.
  8. Sediakan 1/2 sdt SP.
  9. Siapkan 150 gram Gula Pasir.

Cara membuat RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis

  1. Langkah lebih detailnya dapat dilihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Dan jangan lupa tinggalkan like, komen, subscribe dan share. Matur nuwun 🙏.
  2. Lelehkan DCC dan Margarine menggunakan teknik double boiler atau istilah lainnya di tim. Aduk² merata dan biarkan mencair. Kemudian kita sisihkan dan dinginkan dalam suhu ruang..
  3. Siapkan bahan² kering. Campur Tepung Terigu, Cokelat Bubuk, Baking Powder, Vanili Bubuk dan ayak. Dan sisihkan terlebih dahulu..
  4. .
  5. Mixer telur, gula dan SP. Mixer dgn kecepatan tinggi sampai agak putih..
  6. .
  7. Bila sudah agak putih, turunkan kecepatan mixernya dan masukkan bahan kering sec.bertahap..
  8. Setelah merata masukkan DCC dan Margarine yg sdh dicairkan. Aduk menggunakan teknik aduk balik sampai tercampur dgn merata..
  9. Panaskan cetakan Kue Pukis. Bila sudah panas olesi dengan sdkt minyak/margarine..
  10. Kemudian tuangkan satu per satu adonan kue balok sebanyak 3/4 bagian dari cetakan pukis..
  11. Tutup cetakan, gunakan api kecil dan panggang hingga bagian bawah kue matang kurang lebih 5 menit. Setelah 5 menit buka tutupnya, tetap gunakan api kecil panggang lg selama 5 menit. Totalnya waktu yg dibutuhkan 10 menit..
  12. Bila sudah matang bisa kita angkat. Kue Balok yg dihasilkan disini, bagian bawah matang renyah, bagian tengah matang empuk seperti cake dan bagian atas matang lumer..
  13. Kue Balok ini akan lebih nikmat jika disajikan/dinikmati dlm kondisi mash hangat..
  14. Selamat mencoba...

Baca Juga : Resep Terbaru

RESEP KUE BALOK | Menggunakan Cetakan Kue Pukis - Selamat Mencoba