Kue Pukis Santan -
Kamu bisa buat Kue Pukis Santan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Pukis Santan
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 10 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Anda butuh 65 ml santan.
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan 1 sdm baking powder.
- Sediakan Topping:.
- Siapkan meses coklat.
- Siapkan keju parut.
- Anda butuh kismis/sukade.
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Santan
- Siapkan bahan pukisnya..
- Campur jadi satu terigu, gula, telur, b.powder, dan mentega, aduk rata. Tambahkan santan+air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan wisk..
- Aduk hingga tekstur lembut (tercampur rata), bisa juga disaring terlebih dahulu. Setelah itu panaskan cetakan dan olesi mentega (api kecil)..
- Tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu sampai muncul lubang2 kecil dan ½ matang beri topping lalu tutup..
- Jika sudah matang angkat dan lakukan hal serupa sampai adonan habis..
- Kue pukis santan siap dinikmati. Hasilnya lembut dan empuk..
Baca Juga : Resep Terbaru
Kue Pukis Santan - Selamat Mencoba