Bakso Aci BBQ dan Kuah

Bakso Aci BBQ dan Kuah -

Bunda bisa memasak Bakso Aci BBQ dan Kuah memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bakso Aci BBQ dan Kuah

1. Siapkan 70 g tepung tapioka.
2. Sediakan 40 g tepung terigu serbaguna.
3. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
4. Bunda butuh 80 ml air mendidih.
5. Kamu butuh Bahan tambahan.
6. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
7. Siapkan Telur.
8. Sediakan Kaldu Jamur.
9. Sediakan Bubuk tabur (bebas rasa & merk, aku pake rasa bbq yg tanpa msg).

Langkah-langkah memasak Bakso Aci BBQ dan Kuah

1. Campurkan semua bahan kering: tepung tapioka, terigu dan garam. Aduk merata..
2. Kemudian tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu uleni hingga kalis..
3. Buat bola2 sampai adonan habi..
4. Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus sampai matang/ semua bola2 mengapung. Kemudian tiriskan..
5. Versi kering: Tumis minyak goreng dan bakso aci, lalu masukkan telur dan tumis sampai matang. Tambahkan kaldu jamur. Angkat. Tambahkan bubuk tabur jika suka. Aku pake bubuk tabur bbq..
6. Versi basah: Didihkan air secukupnya, masukkan bakso aci, tambahkan telur dan kaldu jamur. Tambahkan saos sambal/boncabe jika suka. Saya tidak pake karna buat anak2..
7. Selesai 2 versi. Selamat menikmati..

Baca Juga : Resep Terbaru

Bakso Aci BBQ dan Kuah - Selamat Mencoba