Ayam woku kemangi - Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ayam woku kemangi Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Kamu bisa membuat Ayam woku kemangi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan secukupnya Lengkuas (dimemarkan saja).
  3. Bunda butuh serai secukupnya (dimemarkan saja).
  4. Anda butuh Duo Daun Salam & Jeruk.
  5. Anda butuh Kemangi.
  6. Anda butuh Lada, Garam.
  7. Anda butuh Bahan Halus.
  8. Siapkan 10 bh Cabe merah Keriting.
  9. Kamu butuh 5 bh cabe rawit merah (kalau suka pedas ditambah aja).
  10. Bunda butuh 5 bh bawang merah.
  11. Siapkan 3 bh bang putih.
  12. Sediakan secukupnya Jahe.

Cara memasak Ayam woku kemangi

  1. Bersihkan Ayam dan baluri dengan jeruk nipis dan garam.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi + Lengkuas + Duo Daun + Serai.
  3. Kemudian masukkan ayam yang sdh di lumuri asam tadi (kalau gak suka seperti itu bisa juga di goreng dulu) aduk rata dan tutup dengan api kecil + sedikit air.
  4. Kalau dirasa bumbu sudah meresap aduk lagi, dan tambahkan garam dan lada cek rasa.
  5. Dan kalau sdh pas masukkan Kemangi dan tomat aduk lagi. dan SIAP DISAJIKAN.

Baca Juga : Resep Terbaru

Ayam woku kemangi - Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selamat Mencoba