Sate Taichan dan Resep Lontong -
Bunda bisa membuat Sate Taichan dan Resep Lontong memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sate Taichan dan Resep Lontong
- Siapkan Marinasi Ayam.
- Anda butuh 250 gr ayam dada fillet.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt totole.
- Sediakan 2 sdm air perasan lemon.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan Bahan Sambal Pedas.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 20 cabe rawit 50gr.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya totole dan lada.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm perasan lemon.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Bahan lontong.
- Sediakan 1 cup beras cuci tiriskan.
- Sediakan Secukupnya daun pisang.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Tusuk gigi.
Langkah-langkah buat Sate Taichan dan Resep Lontong
- Buat lontong dengan metode 5 30 7 yaa. Pastikan isian padat setengah lebih dikit ya..
- Rebus lontong hingga mendidih tunggu 5 menit matikan apinya. Pastikan lontongnya terendam ya. Matikan api dan diamkan 30menit ditutup ya. Kemudian masak lagi 7 menit hingga mendidih. Diamkan dulu hingga uapnya hilang lalu angkat dan dinginkan. Baru dipotong2.
- Marinasi ayam semalaman. Lalu tusuk2.
- Panaskan teflon poles dengan sedikit minyak dan panggang hingga matang.
- Blender bahan sambal kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga matang. Beri takaran air sesuai selera.
- Sajikan dan selamat menikmati.
Baca Juga : Resep Terbaru
Sate Taichan dan Resep Lontong - Selamat Mencoba